cnt_banner

Menu & Lunch

img

Lunch du midi en semaine

Proposé selon les produits du marché

Dès 2 personnes
Entrée
Plat
Dessert
Par pers. 54.-

Sur demande chariot de fromages prix selon choix de 11.- à 22.-

img

Menu gourmand d’automne

Dès 2 personnes

Amuse-bouche
*

Pressé de lièvre au foie gras et pruneaux secs,
vinaigrette aux coings et airelles
*

Corbeille de champignons et filet de colvert,
coulis de courge
*

Filet de selle de chevreuil d’Autriche aux baies roses
*

Panna cotta aux épices, croquant chocolat
et raisins pochés au rhum

Menu complet par pers. 92.-
Menu avec une entrée au choix par pers. 78.-

*Tout changement sur le menu sera majoré de CHF 7.-
Sur demande chariot de fromages prix selon choix de 11.- à 22.-

img

Restaurant du Cheval Blanc

André et Anne-Marie Thürler

map
  • Restaurant du Cheval Blanc

  • André et Anne-Marie Thürler

  • Rue de Gruyères 16
    1630 Bulle

  • Tél: +41 26 918 64 44